فهرست
اگر بتوانیم مهم ترین عاملی که در زمینه مهمان نوازی باعث رضایت میهمان می شود را انتخاب کنیم، معماری و طراحی هتل خواهد بود. چیدمان و طراحی هتل شما داستانی را بیان می کند و به طور کامل تجربه بازدیدکنندگان را در طول اقامتشان تعریف می کند.
در دنیای مدرن، هتل ها دیگر تنها مکانی برای خواب شبانه نیستند. در عوض، این مکانی است که به مهمانان فرصت می دهد تا فرهنگ مکانی را که بازدید می کنند تجربه کنند، امتحان کنند، احساس کنند، کشف کنند و در پایان روز استراحت کنند.
در این مقاله به طراحی هتل و نمونه موردی هتل و اقامتگاه می پردازیم.
برای اداره یک هتل موفق امروز، باید خطی فکر نکنید یا فقط زیبایی و عملکرد را در نظر بگیرید. برعکس، معماری و طراحی مناسب هتل لوکس، تمام جنبه های اقامت مهمان را در نظر می گیرد، نه تنها فیزیکی، بلکه احساسی. هدف نهایی طراحی بیرونی و داخلی هتل باید ایجاد تجربه های منحصر به فرد و فراموش نشدنی برای مسافر باشد.
در اینجا چند عنصر کلیدی وجود دارد که یک مالک هتل باید هنگام استخدام یک طراح یا یک شرکت طراحی برای ملک خود در نظر داشته باشد تا به نتیجه ای جامع و منحصر به فرد دست یابد:
فلسفه مدرن طراحی هتل همه چیز در مورد گفتن یک داستان است. هنگام ساخت یا طراحی مجدد یک هتل، ایجاد یک مفهوم منحصر به فرد، که هویت هتل و تجربه مهمان را شکل می دهد، مهم است. اطمینان حاصل کنید که فرم ها، متریال ها و عملکرد فضاهای مختلف در سرتاسر هتل الهام بخش طراحی و مفهوم شما باشد و همچنین داستان شما را بیان کند.
در مفهوم هتل، موارد زیر را در نظر بگیرید:
شرایط آب و هوایی موقعیت جغرافیایی باید یکی از مهمترین عوامل در معماری و طراحی هتل باشد. آب و هوای بیرون باید تا حد زیادی تعیین کند که بخش های بیرونی هتل چگونه به نظر می رسند و چگونه با بخش های داخلی تعامل خواهند داشت.
هنگام طراحی یک هتل، توجه به جهت ساختمان و نحوه حرکت خورشید در اطراف آن بسیار مهم است. طراحی مناطق، عملکردها، و همچنین انتخاب بافت، رنگ و مواد، باید از “همکاری” هتل با خورشید و محیط اطراف آن الهام گرفته شود.
در طول فرآیند معماری و طراحی هتل، معمار یا طراح باید چند قسمت کلیدی از فضای داخلی هتل را در نظر بگیرد.
ورودی هتل اولین نقطه پذیرایی از بازدیدکنندگان است. ورودی همان چیزی است که اولین برداشت مشتری را شکل می دهد، بنابراین بسیار مهم است که بازدیدکننده را از همان چند ثانیه اول مستعد سازی مثبت کنیم.
اطمینان حاصل کنید که زیبایی شناسی ورودی با مفهوم هتل همسو باشد. از نظر عملکردی، محوطه ورودی باید امکان عبور آسان بازدیدکنندگان و کارکنان را فراهم کند. علاوه بر این، ورودی باید به راحتی از خیابان پیدا شود، – ما نمی خواهیم مسافران خسته ای داشته باشیم که برای یافتن ورودی تلاش می کنند!
طراحی و چیدمان پذیرایی باید حس صمیمیت را ایجاد کند، که وقتی با استقبال گرم کارکنان ترکیب می‌شود، به بازدیدکننده این اطمینان را می‌دهد که انتخاب درستی در هتل انجام داده‌اند.
از اینکه منطقه لابی را به نقطه کانونی ملک خود تبدیل کنید نترسید. بازدیدکنندگان تمایل دارند در این فضا جمع شوند و طراحی منحصر به فرد و زیبایی شناسی آنها را تشویق می کند تا عکس بگیرند و آنها را در رسانه های اجتماعی به اشتراک بگذارند و به شما تبلیغات رایگان و جذب مشتریان بیشتری را ارائه دهند.
اتاق هتل مکانی است که مسافران در آن می خوابند، استراحت می کنند و تصمیم نهایی را می گیرند که آیا هتل مناسبی را انتخاب کرده اند یا خیر.
داستان هتل باید در تمام جزئیات کوچک و عناصر تشکیل دهنده اتاق گنجانده شود. همچنین ایده خوبی است که اتاق را به مناطق کاربردی هوشمند، مانند یک منطقه خواب یا یک منطقه تفریحی تقسیم کنید.
یک دوش بزرگ، یک تخت راحت، و انبار کافی برای چمدان ها و لباس ها از ضروریات یک اقامت دلپذیر در هتل هستند.
بخش‌های اجتماعی و فعالیت‌های هتل، مانند قسمت‌های صبحانه و استراحت، رستوران یا استخر، همه عناصر ضروری هستند که به تجربه کلی بازدیدکننده کمک می‌کنند.
تمام فضاهای مشترک باید نشان دهنده برند هتل باشد و تجربه ای مفرح و سرزنده را برای مهمانان فراهم کند. هنگام طراحی این مناطق، بر نیازهای عملکردی و زیبایی شناختی مشتریانی که از فرهنگ های مختلف و با تجربیات مختلف می آیند تمرکز کنید. از آنها دعوت کنید تا یک تجربه مشترک را به اشتراک بگذارند و از طریق داستانی که می‌خواهید بگویید زندگی کنند.
پلان طبقه باید شامل مناطق مجزا برای تفریح، آرامش، معاشرت، خوش گذرانی غذا باشد و تعامل و ایجاد خاطرات را برای افراد آسان کند. هنگام ساختن مفهوم طراحی، عادات مسافران و نحوه تبدیل آنها به تجربه را مطالعه کنید. اجازه دهید حرفه ای ها از طراحی هتل شما مراقبت کنند.
برای راه اندازی یک کسب و کار هتلداری موفق، باید تمام جزئیات کوچک را در ذهن داشته باشید. معماری و طراحی مناسب هتل منجر به تجربه‌های شادی برای مهمانان می‌شود که نظرات مثبتی را از خود به جای می‌گذارند و تجارت بیشتری را به ارمغان می‌آورند.
در زیر به سه نمونه موردی هتل به صورت انتخابی می پردازیم.
بسیاری از مردم آرزوی اقامت در کاخ ورسای را داشته اند. از این رو شما میتوانید در این هتل اقامت کنید. این هتل که در دو ساختمان و سه طبقه بنا شده است، در محدوده محوطه کاخ قرار دارد و به سبک قرن هجدهم طراحی شده است. این یک ساختمان تاریخی است. معمار و طراح کریستف تولمر، که بخشی از کاخ را که قدمت آن به سال 1788 بازمی‌گردد بازسازی کرد می‌گوید: «ما به چیدمان اتاق‌ها در طبقات احترام می‌گذاشتیم،» و اشاره می‌کند که در زمان لویی چهاردهم، اتاق‌های طبقه اول به دلیل نزدیکی به پادشاه برای اشراف در نظر گرفته شده بود.
ساختمان تاریخی که زمانی محل بانک ملی ریگز (معروف به بانک روسای جمهور) بود، در حال تبدیل شدن به یک هتل است و در اوایل سال 2020 افتتاح می‌شود. شگفتی‌های معماری قرن نوزدهمی اشاره‌ای به عصر طلایی بانکداری است. این هتل که توسط Jacu Strauss، مدیر خلاق گروه Lore طراحی شده است، بر روی خط بین فضاهای عمومی و خصوصی و آنچه در آنها اتفاق می افتد بازی می کند. اشتراوس خاطرنشان می‌کند که بار، Silver Lyan، در فضایی است که قبلاً خزانه زیرزمینی بانک بوده و به گونه ای دنج تر طراحی شده است، با ستون ها و دیوارهای غنی از بلوط پوشیده شده است. ما نمی خواستیم ساختمان را به گونه ای بازسازی کنیم که تمام چین و چروک های خود را از دست بدهد. در عوض، ما می خواستیم آنها را حفظ کنیم تا قدمت و تاریخ ساختمان را جشن بگیریم.
زاییده افکار سرآشپز ژاپنی نوبو ماتسوهیسا و بازیگر رابرت دنیرو، جدیدترین هتل 115 اتاق این برند، در وست لوپ شیکاگو، در اوایل سال 2020 با زیبایی شناسی متمایز ژاپنی افتتاح می شود. یکی از نمایندگان شرکت طراحی Studio K می‌گوید: «با الهام از زیبایی قدیمی‌ترین ساختمان‌های ژاپن، مواد طبیعی در پتینه‌های مختلف عمداً ناقص باقی می‌مانند، گویی در میانه‌ی فرآیند پیری متوقف شده‌اند. اتاق‌ها به‌طور خاص رنگ‌های شنی را با تاکید به رنگ نیلی ترکیب می‌کنند، که نشان‌دهنده تمرین ژاپنی‌ها از پارچه های کتانی در حال مرگ است.
